我們的冰淇淋
蛋奶冰淇淋
- 蛋黃使我們的冰淇淋變得濃鬱、濃稠、柔滑
- 低溢出意味著您攝入的空氣更少
- 亞洲靈感
- 懷舊的味道
- 無防腐劑
- 我們盡力遠離人工香料和色素
Ruru Baked 在安大略省多倫多生產小批量蛋奶冰淇淋和甜點，以美好的回憶和經歷為靈感，創造出有趣的新口味。該公司最初是一家小型快閃店，後來成為流行病的成功故事，現在在布魯代爾社區擁有實體店。
Ruru Baked 有幸與Adidas 、 Reebok 、Nike、 Xylk 、 Hxouse 、 The Kickback 、 Soho House Toronto 、 Hoegaarden 、Makeway、Toronto Symphony Orchestra、 Imanishi、 Color Cannabis和Vitamix等品牌和社區組織合作。更多的。我們希望您在吃我們的冰淇淋和零食時能像我們製作冰淇淋和零食一樣享受樂趣。
回饋
我們希望 Ruru Baked 不僅僅是冰淇淋和零食。為了實現更大的目標，我們向慈善組織捐款，並經常將雜貨和無人認領的品脫啤酒留在當地社區的冰箱裡。
捐款金額：
2018 年 1 月至 6 月：
每日麵包食物銀行- 100 美元
2018 年 7 月 - 2019 年 10 月：
謝爾德里克野生動物信託基金- 200 美元
為被監禁父母的孩子提供的 FEAT - 200 美元
2020 年 5 月：
黑人願景集體 - 250 美元
了解你的權利營 - $250
零號活動 - 250 美元
2020 年 6 月：
FoodShare 至- $1,570.34
黑人團結基金- $1,570.34
2020年9月
Patchwork Collective （與 Reebok 合作）- 1,020 美元
2021 年 4 月
ESN 多倫多- $2,202
亞洲心理健康協會- $2,202
2021 年 6 月
零層， Patchwork Collective ，Balkonahae - $7,863.94
2021 年 7 月
希望遺產- $1,800
2021 年 11 月
第二次收穫- 700 美元
2021 年 12 月
帕克代爾食物銀行玩具驅動器 - $1,000
穆斯林法律支援中心 - $100
2023年5月
軟- 1000 美元
2023 年 8 月
多倫多大都會菲律賓學生協會 - $150
2023 年 8 月
卡皮薩南中心 - $200
塑膠製品
我們花了幾個小時研究是否使用紙質或塑膠品脫包裝。以下是我們的發現以及我們選擇塑膠的原因：
- 我們需要使用帶有塑膠襯裡的紙板，以確保我們的冰淇淋保持最佳質量，並且不會有液體滲入包裝。
- 我們發現這種包裝的最佳形式是由可持續林業製成+由甘蔗而不是化石燃料製成的聚乙烯襯裡。
- 儘管這似乎是一個不錯的選擇，但由甘蔗製成的塑膠與傳統塑膠相似。它們可回收，但不可生物降解。他們還需要更多的資源來生產增加其碳足跡。
- 如果這些塑料進入環境，它們仍然會分解成微塑料，無法與地球混合。
- 帶有任何塑膠襯裡的紙板不能回收。因此，無論如何，這些貨櫃最終都會被丟進垃圾掩埋場。紙張會分解，而襯裡則需要很長時間才能分解成微塑膠。
- 如果放入垃圾掩埋場，最終對環境有害。
- 如果使用 3R 正確使用和處置，這可能是更永續的廢棄物解決方案。
- 減少：我們的容器是在致力於長期永續發展的工廠製造的。他們的「近期目標是每年將每磅加工的電力、天然氣和水消耗量減少 1%。我們的長期目標是實現一流的能源和水效率。”
- 重複利用：我們的品脫啤酒由 5 號聚丙烯製成。這意味著它們可以多次清洗和重複使用。
- 回收：95% 的北美人可以使用加工聚丙烯的回收設施。只有 5% 的人能夠使用能夠回收塑膠襯裡的紙張的設施。如果正確沖洗和回收，我們的品脫啤酒將不會最終進入垃圾掩埋場，並且可以回收成新材料。請回收！
最終我們選擇繼續使用可持續生產的塑膠。我們的消費者正確回收或重複使用我們的容器的可能性很高，我們寧願依靠有意識的消費者，也不願知道我們的包裝最終會被丟進垃圾掩埋場。我們還提供閉環品脫系統，客戶可以將乾淨的 Ruru Baked 塑膠品脫和蓋子放在其中。我們 Case Reuse 的朋友每週都會收集這些品脫啤酒，對它們進行分類，在商業設施中對其進行清洗和消毒，然後我們將它們買回來。
在我們商店的零售方面，我們使用可堆肥的碗和蓋子，以及餐巾紙和木勺。