Chè Ba Màu végétalien

Notre version du dessert vietnamien Chè Ba Màu est une crème glacée végétalienne crémeuse à la noix de coco, avec du sirop de pandan, de la pâte de haricots rouges et de la pâte de haricot mungo.

Ingrédients : eau, crème de coco, sucre, sucre de raisin, haricots rouges, haricots mungo, extrait de pandan, agar-agar, fibres végétales, fructose, gomme de caroube, gomme de guar, gomme de cellulose