Sorbet Poire Asiatique

Un sorbet léger et rafraîchissant à base de poires asiatiques croquantes.

Ingrédients : poires asiatiques, eau, sucre, fibres végétales, sucre de raisin, gomme de caroube, gomme guar, gomme de cellulose, protéines de soja

Blueberry Crumble

Who loves crumble?! Vanilla ice cream is the base for sweet blueberry jam and a buttery crumble sprinkled throughout.

Available when Ontario berries are in season.

Ingredients: milk, cream, sugar, egg yolks, skim milk powder, blueberries, flour, brown sugar, butter, lemon juice, vanilla extract

Gâteau aux carottes (contient du gluten)

Ingrédients : lait, crème, sucre, jaunes d'œufs, lait écrémé en poudre, cannelle, gingembre, clou de girofle, muscade, carottes, huile végétale, farine, sucre, œufs entiers, cannelle, levure chimique, bicarbonate de soude, sel

Hot N' Corny (discontinued)

Glace au maïs sucré avec jalapeño cassant. Elle est épicée. Comme vraiment épicé.

Disponible en automne et en hiver.

Ingrédients : lait, crème, sucre, maïs, jaunes d'œufs, lait écrémé en poudre, jus de citron vert, jalapeños, sirop de maïs, beurre, bicarbonate de soude, vanille, sel

Juste des fraises

Glace aux fraises locale de l’Ontario. Tellement réel qu'il contient des graines.

Disponible lorsque les petits fruits de l'Ontario sont en saison.

Ingrédients : lait, crème, sucre, fraises, jaunes d'œufs, lait écrémé en poudre

Guimauve à l’érable

Glace à la guimauve, mini guimauves grillées et non grillées, plus un tourbillon de caramel à l'érable. Cela nous donne des souvenirs autour d'un feu de camp.

Disponible en automne et en hiver.

Ingrédients : lait, crème, guimauves (sirop de maïs, sucre, fécule de maïs modifiée, dextrose, eau, contient moins de 2 % de gélatine, pyrophosphate tétrasodique (aide au fouet), arôme naturel et artificiel, bleu 1), sucre, jaunes d'œufs, érable. sirop, beurre, lait écrémé en poudre, sel

Napolitain

Nous connaissons tous ce classique tricolore. Glace au chocolat, à la vanille et à la fraise, que nous verrions parfaitement superposées dans des pots de 4 L ou des sandwichs à la crème glacée. Au lieu de superposer parfaitement les saveurs les unes sur les autres, nous avons opté pour un motif aléatoire afin que vous puissiez obtenir un peu de chaque saveur à chaque bouchée.

Les glaces au chocolat et à la vanille sont la base de certaines de nos saveurs classiques, respectivement à base de cacao et d'extrait pur de vanille. La glace à la fraise est faite avec des fraises locales de l'Ontario, on adore la fraîcheur (pas de colorants ni d'arômes artificiels ici).

Si vous aviez des frères et sœurs, vous vous êtes probablement battu avec eux pour obtenir la saveur que vous souhaitiez. Ou peut-être avez-vous mangé les saveurs par ordre de préférence. Quoi qu’il en soit, j’espère que c’était un moment amusant.

Disponible lorsque les petits fruits de l'Ontario sont en saison.

Ingrédients : lait, crème, sucre, fraises, jaunes d'œufs, cacao, extrait pur de vanille, lait écrémé en poudre

Glace de rêve orange

Glace vanille parsemée d'écorces d'orange confites, recouverte d'un sorbet mandarine. Une nouvelle version d'un vieux favori. Saisonnier pour l'été.

Ingrédients : lait, purée de mandarine, crème, eau, sucre, jaunes d'œufs, lait écrémé en poudre, fibres végétales, sucre de raisin, vanille, zeste d'orange, gomme de caroube, gomme de guar, gomme de cellulose, protéines de soja

Vrai enfant

Inspiré de Super Kid mais sans les colorants et arômes artificiels. Glace à la myrtille, glace à la fraise et glace à la banane. Pour les amateurs de fruits.

Ingrédients : lait, crème, sucre, fraises, myrtilles, banane, jaunes d'œufs, lait écrémé en poudre

Rico Berry (contient des noix)

Glace à la ricotta au goût frais et léger de lait, confiture de mûres et pistaches.

Disponible pendant l'été.

Ingrédients : lait, crème, sucre, ricotta, jaunes d'œufs, lait écrémé en poudre, mûres, pistaches, citron

Sorbet aux cerises aigre-douces

Les Griottes Aigres composent ce sorbet onctueux et légèrement acidulé.

Disponible pendant l'été.

Ingrédients : griottes, eau, sucre, sucre de raisin, gomme de caroube, gomme guar, gomme de cellulose, protéines de soja

Sorbet Pastèque Litchi

Nous mélangeons de délicieuses pastèques et litchis pour ce sorbet d'été rafraîchissant. Pour nos amateurs de fruits et amis végétaliens/non laitiers.

Disponible pendant l'été.

Ingrédients : pastèque, eau, sucre, litchi, sucre de raisin, jus de citron, gomme de caroube, gomme guar, gomme de cellulose, protéines de soja